Filete de Pescado Empanizado

Rico y fresco filete de pescado empanizado, ideal para los chicos y grandes.

TIEMPO:30 min

DIFICULTAD:Baja

PORCIONES:2

Ingredientes

• 2 piezas de filete de pescado blanco

• 1 taza de aceite de oliva

• 1 cucharadita de sal

• pimientas al gusto

• 1 taza de harina

• 2 piezas de huevo

• 1/4 de taza de jugo de limón

Preparación

• Revolver los huevos en un recipiente con la sal y pimienta.

• Posteriormente barnizar los filetes con el limón y luego barnizarlos con el huevo.

• Tamizar los filetes con la harina.

• Ya que estén bien enharinados, calentar el sartén con el aceite de oliva y hasta que el aceite esté caliente, agregar los filetes.

• Esperar a que se dore bien de un lado y luego voltearlo y servirlo.