Pescado Boca Colorada
Pescado con piel, pesca del día. El precio es por libra.
Todos nuestros productos son congelados y empacados al vacío para mantener la frescura y todos sus nutrientes.
Cada empaque de nuestro filete 100% natural rinde para 2 a 3 personas por libra. ¡Te ahorramos tiempo y esfuerzo! Con nuestro pescado, limpio y fresco, podras preparar diferentes platillos.
- Producida en El Salvador.
- Vendido por libras.
Beneficio de consumirlo.
Fortalece el sistema inmunológico. Mejora el crecimiento y desarrollo de los niños y niñas. Aporta proteínas de alto valor biológico y de fácil digestión. Es fuente de minerales como el fósforo, potasio, sodio, calcio, cobalto, magnesio, hierro, yodo, flúor, zinc y vitaminas cómo la A, B1, B2, B3, B12, D y E
Cómo reconocer el pescado fresco
Las claves para saber si un pescado está fresco o no lo está son las siguientes.
- Los ojos en el pescado fresco están abultados, y la pupila es negra y brillante. Cuando el pescado no está fresco los ojos están hundidos, y la pupila se torna gris, y la córnea lechos
- La piel debe tener un color vivo. En el pescado que no está fresco la piel es blanda, y se desprende con facilidad de la carne del pescado
- Las agallas deben tener un color rojo o rosa intenso, y un aspecto limpio y brillantes. El pescado que no está fresco sus agallas son de color amarillento o grisáceo
- Si el pescado tiene escamas, éstas deben estar adheridas a su cuerpo
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